UJI AKTIVITAS FARMAKOLOGI PADA BUNGA KACAPIRING (Gardenia jasminoides L) PADA MENCIT (Mus musculus L) BETINA GALUR DDY YANG TERPAPAR ASAP ROKOK TERHADAP MORFOMETRI OVARIUM MELALUI METODE BIOTEKNOLOGI FERMENTASI KOMBUCHA
DOI:
https://doi.org/10.56127/jukeke.v1i1.575Keywords:
Farmakologi, Kombucha, Bunga Kacapiring, Bioteknologi, FermentasiAbstract
Kombucha yang berbahan dasar bunga kacapiring merupakan salah satu minuman probiotik yang terbukti memiliki aktivitas farmakologi secara in vitro sebagai antibakteri Staphylococcus aureus maupun Eschechia coli. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas farmakologi pada masing-masing konsentrasi gula sebesar 20%, 30%, dan 40% dalam menghambat kedua pertumbuhan bakteri uji. Penelitian ini bersifat eksperimental yaitu dengan cara membuat sediaan kombucha bunga kacapiring pada konsentrasi gula sebesar 20%, 30%, dan 40%, serta menyediakan kontrol positif berupa kombucha yang berbahan dasar teh hitam, dan juga akuades sebagai kontrol negatif. Difusi cakram merupakan salah satu metode dalam pengujian aktivitas farmakologi pada kombucha bunga kacapiring beserta kedua pembanding nya terhadap kedua pertumbuhan bakteri uji. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini berupa ANOVA satu jalur dengan taraf kepercayaan sebesar 95% dan dilakukan uji lanjut berupa analisis pos hoci. Hasil penelitian ini telah membuktikan bahwa kombucha bunga kacapirimg pada konsentrasi gula sebesar 40% berbeda nyata dengan konsentrasi gula sebesar 20% dan 30% dalam menghambat kedua pertumbuhan bakteri uji, sehingga dapat disimpulkan bahwa masing-masing konsentrasi gula berkolerasi secara positif dalam menghambat kedua pertumbuhan bakteri uji dan konsentrasi gula sebesar 40% merupakan konsentrasi yang terbaik dalam menghambat kedua pertumbuhan bakteri uji berdasarkan kemampuan atau aktivitas farmakologinya secara in vitro.
References
Ambarwati P. 2019. Asuhan Kebidanan Komunitas. Yogyakarta: Nuha Medika.P25-27.
Antina Rr & Selvia Nq. 2015. Pengaruh Ekstrak Etanol Moringa Oleifera Lam Terhadap Jumlah Folikel Antral Pada Mencit (Mus Musculus) Model Endometriosis. Jurnal Ilmiah Obsgin. X(Xxxx), 1-7.
Ajiningrum Ps, Amilah S, & Widyaningtyas Pg. 2020. Efektivitas Ekstrak Rimpang Pacing (Costus Speciosus), Daun Srikaya (Annona Squamosa L.) Dan Ekstrak Kombinasinya Terhadap Penurunan Jumlah Folikel Tersier Dan Folikel De Graff Pada Mencit Betina (Mus Musculus). Journal Of Pharmacy And Science. 5(1), 33–37.
Budani Mc & Tiboni Gm. 2017. Ovotoxicity Of Cigarette Smoke: A Systematic Review Of The Literature. Reproductive Toxicology, 38(17), 1-53. Doi.Org/Doi:10.1016/J.Reprotox. 2017.06.184.
Budani Mc, Carletti E, & Tiboni Gm. 2018. Cigarette Smoke Alters The Expression Of Genes Involved In The Inflammatory Response In The Mouse Uterus. Reproductive Toxicology, 80 (2), 25–34.
Budani Mc & Tiboni Gm. 2017. Ovotoxicity Of Cigarette Smoke: A Systematic Review Of The Literature. Reproductive Toxicology, 38(17), 1-53. Doi.Org/Doi:10.1016/J.Reprotox. 2017.06.184.
Camlin Nj, Mclaughlina Ea, & Holt Je. 2014. Through The Smoke: Use Of In Vivo And In Vitro Cigarette Smoking Models To Elucidate Its Effect On Female Fertility. Toxicology And Applied Pharmacology, 281 (4), 266–275. Doi.Org/10.1016/J.Taap.2014.10.010.
Dila Rr, Soeharto S, & Dewi M. 2019. Pengaruh Ekstrak Etanol Kulit Apel Manalagi (Malus Sylvetris Mill) Berbagai Dosis Dalam Mencegah Penurunan Berat Badan Bayi Tikus Baru Lahir Pada Tikus (Rattus Norvegicus) Bunting Yang Dipaparkan Asap Rokok. Journal Of Issues In Midwifery, 3(1), 11-19.
Eriani K, Wiladatika, & Suangkupon R. 2017. Pengaruh Ekstrak Etanol Tumbuhan Anting-Anting (Acalypha Indica L.) Terhadap Kebuntingan Dan Fetus Mencit (Mus Musculus). Bioleuser, 1(1), 38-44.
Farida, F., Irawan, C., & Hilmansyah, H. (2018). Pembuatan Jelly Menggunakan Daun Kacapiring (Gardenia Augusta Merr.) Untuk Menambah Variasi Kuliner Kota Balikpapan. Jshp: Jurnal Sosial Humaniora Dan Pendidikan, 2(1), 51-58.
Foster Wg, Gannon Am, & Furlong Hc. 2019. Human Ovarian Pathophysiology: Select Aspects. Philadelphia: Elsivier. P178.
Gannon Am, Stampfli Mr, & Foster Wg. 2012. Dysregulation Of Mitochondrial Dynamics And Activation Of The Autophagy Cascade Occur In A Mouse Model Of Cigarette Smoke-Induced Ovarian Follicle Loss. Supplement, 98(3), 1-5.
Halimah An, Winarni S. & Dharminto. 2018. Paparan Rokok, Status Gizi, Beban Kerja Dan Infeksi Organ Reproduksi Pada Wanita Dengan Masalah Fertilitas Rs Sultan Agung Semarang. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 6(5), 202–208.
Mardika K, Setyawati I, & Darmadi Aak. 2018. Panjang Siklus Estrus Dan Struktur Histologi Ovarium Tikus Putih Setelah Pemberian Ekstrak Etanol Daun Kaliandra Merah. Jurnal Veteriner, 19(3), 342-350.
Nani D. 2018. Fisiologi Manusia: Siklus Reproduksi Wanita. Jakarta: Penebar Plus.P43-44.
Prieto Dmm, Zacarias Pf, & Coxca Jmm. 2021. Smoking For Two- Effects Of Tobacco Consumption On Placenta. Molecular Aspects Of Medicine, 30(70), 1-14. Doi.Org/10.1016/J.Mam.2021.101023.
Rezaldi, F., Maruf, A., Pertiwi, F. D., Fatonah, N. S., Ningtias, R. Y., Fadillah, M. F., Sasmita, H., & Somantri, U. W. (2021). Narrative Review: Kombucha's Potential As A Raw Material For Halal Drugs And Cosmetics In A Biotechnological Perspective. International Journal Mathla’ul Anwar Of Halal Issues, 1(2), 43-56. Https://Doi.Org/10.30653/Ijma.202112.25
Rezaldi, F., Ningtyas, R. Y., Anggraeni, S. D., Ma’ruf, A., Fatonah, N. S., Pertiwi, F. D., Fitriyani, F., A, L. D., Us, S., Fadillah, M. F., & Subekhi, A. I. (2021). Pengaruh Metode Bioteknologi Fermentasi Kombucha Bunga Telang (Clitoria Ternatea L) Sebagai Antibakteri Gram Positif Dan Negatif. Jurnal Biotek, 9(2), 169-185. Https://Doi.Org/10.24252/Jb.V9i2.25467
Simatauw, A. Z., & Unitly, A. J. A. (2019). Gambaran Siklus Estrus Tikus Rattus Norvegicus Terpapar Asap Rokok Setelah Diterapi Ekstrak Etanol Rumput Kebar (Biophytum Petersianum Klotzsch). Rumphius Pattimura Biological Journal, 1(1), 001-007.
Talakua Fc & Unitly Aja. 2020. Efek Pemberian Ekstrak Etanol Rumput Kebar (Biophytum Petersianum Klotzch) Terhadap Peningkatan Jumlah Folikel Pada Ovarium Tikus (Rattus Norvegicus) Terpapar Asap Rokok. Biofaal Journal, 1(2), 74-84
Tuttle Ma, Stampfli M, & Foster Wg. 2019. Cigarette Smoke Causes Follicle Loss In Mice Ovaries At Concentrations Representative Of Human Exposure. Human Reproduction, 24(6), 1452-1459. Doi:10.1093/Humrep/Dep023.
Wahyuni, W., & Karim, S. F. (2020). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kacapiring (Gardenia Jasminoides Ellis) Terhadap Bakteri Streptococcus Mutans. Jurnal Sains Dan Kesehatan, 2(4), 399-404.
Wicaksono Aw, Trilaksana Ignb, & Laksmi Dndi. 2013. Pemberian Ekstrak Daun Kemangi (Ocimum Basilicum) Terhadap Lama Siklus Estrus Pada Mencit. Indonesia Medicus Veterinus. 2(4), 369-374.
Ye X, Pan W, Li C, Ma X, Yin S, Zhou J, & Liu J. 2020. Exposure To Polycyclic Aromatic Hydrocarbons And Risk For Premature Ovarian Failure And Reproductive Hormones Imbalance. Journal Of Environmental Science, 30(40). 1-9. Doi.Org/10. 1016/J.Jes.2019.12.015 Sainstek, 8(2), 35-40. Https://Doi.Org/10.19184/Bst.V8i2.15968
