HUBUNGAN POLA MAKAN DENGAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA HIPERTENSI

Authors

  • Tuti Rahmawati ITS PKU Muhammadiyah Surakarta
  • Dewi Marfuah ITS PKU Muhammadiyah Surakarta
  • Tutut Galih Winanti ITS PKU Muhammadiyah Surakarta

DOI:

https://doi.org/10.56127/jukeke.v1i1.577

Keywords:

Pola Makan, Lansia, Tekanan Darah

Abstract

Hipertensi adalah suatu peningkatan tekanan darah di dalam Arteri, dimana tekanan darah sistolik >130 mmhg dan tekanan darah diastolik >90 mmhg. Hipertensi dapat memicu terjadinya penyakit lain seperti stroke, gagal ginjal dan infark miokard. Hipertensi dapat dipengaruhi oleh faktor yang dapat diubah seperti lingkungan,obesitas, dan kopi, serta faktor yang tidak dapat diubah seperti ras, usia dan jenis kelamin. Tujuan: Mengetahui hubungan pola makan terhadap tekanan darah pada lansia hipertensi. Metode Penelitian: Menggunakan desain observasional analitik dengan pendekatan cross sectional. Teknik  pengambilan sampel menggunakan metode  Purposive Sampling diperoleh sampel sejumlah 36 sampel. Instrumen penelitian menggunakan kuesioner, formulir semi-FFQ dan tensimeter. Analisis data menggunakan Rank Spearman. Hasil: Penelitian menunjukkan bahwa, frekuensi makan (pencegah)  sebagian besar sampel kategori sedang yaitu sebanyak 17 orang (47,2%), frekuensi makan (pemicu) sampel baik yaitu 36 orang (100%), jenis makan dan jumlah makan sampel kurang yaitu 36  orang (100%) dan tekanan darah sampel sebagian besar dalam kategori hipertensi stage 1 sebanyak 21 orang (58,2%). Uji hubungan tingkat pengetahuan dengan tekanan darah  (p=0,700), frekuensi makan (pencegah) dengan tekanan darah (p=0,003), frekuensi makan (pemicu) dengan tekanan darah (p=0,190), jenis makan dengan tekanan darah (p=0,074), dan jumlah porsi dengan tekanan darah (p=0,039). Kesimpulan: Tidak ada hubungan pola makan berdasarkan frekuensi makan menurut faktor pemicu dan jenis makan dengan tekanan darah pada lansia hiperteensi, dan terdapat hubungan pola makan berdasarkan jumlah porsi dan frekuensi makan menurut faktor pencegah dengan tekanan darah pada lansia hipertensi.

References

. Kowalski, E. R. Terapi hipertensi program 8 minggu menurunkan tekanan darah tinggi dan mengurangi risiko serangan jantung dan stroke secara alami. Bandung: Qanita. 2010

. Triyanto, E. Pelayanan Keperawatan Bagi Penderita Hipertensi Secara Terpadu.Yogyakarta: Graha Ilmu. 2014

. Pratiwi, VR dan Tala, ZZ. Gambaran Status Gizi Pasien Hipertensi Lansia Di RSUP H. Adam Malik Medan. e-Jurnal FK USU. . 2013;1 (1):1-5.

. WHO. WHO Statistical Profile. Indonesia: The WHO Press. 2014

. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia nomor 5 tahun 2014 tentang panduan praktik klinis bagi dokter difasilitas pelayanan kesehatan primer. Jakarta: Departemen Kesehatan RI. 2014

. Dinas Kesehatan Kabupaten Wnogiri. Profil Dinas Kesehatan Kabupaten Wonogiri. Wonogiri: Dinas Kesehatan Kabupaten Wonogiri. 2013

. Ramayulis, R Menu Dan Resep Untuk Penderita Hipertensi. Jakarta: Penebar Plus. 2010.

. Sutanto. Cekal (Cegah & Tangkal) Penyakit Modern. Yogyakarta: ANDI. 2010.

. Junaedi E, Yulianti, S, Rinata, MG. Hipertensi kandas berkat herbal. Jakarta: Fmedia (Imprint Agro Media Pustaka). 2013

. Suaib, Cheristina dan Dewiyanti, Hubungan Tingkat Pengetahuan Dengan Kejadian Hipertensi Pada Lansia Di Desa Minanga Tallu Kecamatan Sukamaju Kabupaten Luwu Utara. Jurnal Fenomena Kesehatan. 2015 (2): 269 – 275

. Ogis dan Anggun. Hubungan Antara Pola Makan Dan Penyakit Hipertensi Pada Lansia Di Dusun Blokseger Kecamatan Tegalsari Kabupaten Banyuwangi. Jurnal IKESMA. 2018;14 (2) : 77-82.

. Notoatmodjo. Promosi Kesehatan, Teori dan Aplikasinya. Jakarta: PT.Rineka Cipta. 2010

. Widianto, Dkk. Hubungan Pola Makan Dan Gaya Hidup Dengan Angka Kejadian Hipertensi Pralansia Dan Lansia Di Wilayah Kerja Puskesmas I Kembaran. Jurnal Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Purwokerto. 2018;1 (5): 58 – 67.

. Herke JOS. Karakteristik dan Faktor Berhubungan dengan Hipertensi di Desa Bocor, Kecamatan Bulus Pesantren, Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah, Tahun 2006. Makara Kesehatan. 2006; 2(10):78- 88.

. Priadi, PA. Pengaruh Senam Jantung Sehat Terhadap Tekanan Darah Pada Lansia Hipertensi di PSTW Budi Mulia 03 Margaguna Jakarta Selatan. Skripsi. Prgram Studi Ilmu Keperawatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta. 2016

. Mahmudah, dkk. Hubungan Gaya Hidup Dan Pola Makan Dengan Kajadian Hipertensi Pada Lansia Di Kelurahan Sawangan Baru. Jurnal Blomedika. 2016;7 (2): 43-51.

. Arikunto . Prosedur Penelitian, Suatu Pendekatan Praktik – Edisi Revisi., Cetakan. 14. Jakarta : Rineka Cipta. 2010

Downloads

Published

2022-02-20

How to Cite

Rahmawati, T., Marfuah, D., & Winanti, T. G. (2022). HUBUNGAN POLA MAKAN DENGAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA HIPERTENSI. Jurnal Kesehatan Dan Kedokteran, 1(1), 26–32. https://doi.org/10.56127/jukeke.v1i1.577

Similar Articles

<< < 1 2 

You may also start an advanced similarity search for this article.

Most read articles by the same author(s)

Obs.: This plugin requires at least one statistics/report plugin to be enabled. If your statistics plugins provide more than one metric then please also select a main metric on the admin's site settings page and/or on the journal manager's settings pages.